Bravo craft beer

 "Craft beer" sąvoką sunku tiksliai apibūdinti, šių žodžių reikšmė skambėtų maždaug taip - tai alus pagamintas mažoje, nepriklausomoje, tradicinėje alaus darykloje. Taigi Gubernijos alaus darykloje išvirtas "Bravo craft

62/365

beer " kaip ir atitinka savo pavadinimą. Darykla yra nepriklausoma, tradicinė tik dėl jos mažumo iškyla didelis klausimas. Kažkaip įsivaizdavau, kad šio alaus skonis primins mažose Lietuvos alaus daryklose išvirto alaus skonį kuriame puikiai jausis miežių salyklas, apynių kartumas, alus bus drumzlinos spalvos, jame plaukios mielių nuosėdos, bet.... kaip man teko nusivilti paragavus šio alaus. Tai 5,0 stiprumo, negazuotas, neturintis putos, spalva šviesiai geltona, primena baltą vyną. Vos vos juntamas miežių salyklo kvapas, skonis nepaliko jokio įspūdžio, jame neradau nei salyklo, nei apynių. Geriau jau būtų pavadinę ne "craft beer", o "pilsener".